給食の時間の流れ
給食の時間になると、その週の給食当番が白衣・帽子・マスクを身につけ、給食室や配膳室から食缶を運び、机を並べた配膳台でクラスメートに配ります。
全員に配り終わるまで誰も食べ始めません。そろったらみんなで「いただきます」。担任の先生も同じ給食を教室で食べます。最後は「ごちそうさまでした」と言い、牛乳パックを開いてたたみ、食器を片づけて返します。
献立
ごはん、主菜、汁物や副菜、牛乳が基本で、パンや麺の日もあります。カレーライスや揚げパン、郷土料理は人気メニュー。地元の食材を使った献立や、季節の行事に合わせた特別メニューもあります。
毎月の献立表には、日ごとの食材やエネルギー量が書かれています。いろいろな食べ物に挑戦するよう促されますが、無理に完食させる指導は今では控えられています。
給食が教育の一部である理由
1954年の学校給食法では、給食は単なる食事ではなく教育の一環と位置づけられています。2005年の食育基本法以降は、献立を考え、食や農業、マナーについて教える栄養教諭を置く学校も増えました。
給食費
食材費は保護者が払うのが一般的で、月に数千円程度でした。2026年4月からは、公立小学校の食材費について、国が児童1人あたり月5,200円を上限に、所得制限なしで支援しています。上限を超える分は、引き続き保護者に負担を求める自治体もあります。
国の制度は中学校をまだ対象としていませんが、独自に中学校の給食費を無償にしている市町村も多くあります。
家庭向けのヒント
- 食物アレルギーがある場合は、入学前に学校へ伝えましょう。医師が記入する書類（学校生活管理指導表）をもとに、対応を決めるのが一般的です。
- 宗教上の理由などで食べられないものがある場合は、早めに相談を。献立によってお弁当の持参を認める学校もあります。
- 給食当番の白衣は金曜日に持ち帰って洗い、月曜日に持っていくのが一般的です。
- ランチョンマット、ナプキン、マスク、学校によってはマイ箸などの給食セットが必要です。
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出典：学校給食法、文部科学省「学校給食費の抜本的な負担軽減」（2026年）。 制度・費用・日程は自治体や学校によって異なります。お住まいの自治体や学校に確認してください。