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食品・飲料

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日本初のウイスキー蒸溜所

鳥井信治郎が1899年に大阪でぶどう酒の店を開き、甘いポートワインで名を上げました。1923年には日本初のモルトウイスキー蒸溜所である山崎蒸溜所を建て、日本のウイスキーづくりが始まりました。

創業
1899
明治32年
創業者
鳥井信治郎
創業の地
大阪
現在
営業中
創業から 127年

年表

  1. 1899 (明治32年)

    大阪で鳥井商店を開き、ぶどう酒を販売する。

  2. 1907 (明治40年)

    「赤玉ポートワイン」を発売し、大ヒットする。

  3. 1923 (大正12年)

    竹鶴政孝を所長に迎え、京都近くに山崎蒸溜所を建てる。

  4. 1929 (昭和4年)

    日本初の本格ウイスキー「白札」を発売する。

  5. 2014 (平成26年)

    ジムビームで知られるビーム社を買収する。

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ちょっとした話

スコットランドでウイスキーづくりを学んだ竹鶴政孝は、のちに独立してニッカウヰスキーを創業しました。

年代は、各社が公表している沿革などに基づいています。商標は各社に帰属し、このページは掲載企業とは関係ありません。